Бараний шашлык с прослойками курдючного жира (190 гр), приготовленный на двух шампурах. Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованным луком (всего 160 гр) и соусом на выбор: "Шашлычный", "Сюзьма", "Острая сальса" (50 гр).
Шашлык из мякоти молодого барашка (общим весом 150 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами и маринованным луком (160 гр), соусом на выбор: "Шашлычный", "Сюзьма", "Острая сальса" (50 гр).
Шашлык из каре молодого ягненка (общим весом 170 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами и маринованным луком (160 гр), соусом на выбор: "Шашлычный", "Сюзьма", "Острая сальса" (50 гр).